株式会社獺祭と三菱重工業株式会社が取り組む「獺祭MOONプロジェクト」の第一弾ミッションが完了し、人類史上初となる宇宙空間での清酒のアルコール発酵に成功しました。
工房大倉は、本プロジェクトにおいて、宇宙で使用された醸造装置の開発・製作に協力しています。
今回のミッション完了にあたり、獺祭および三菱重工の公式発表においても、プロジェクトを支えた協力企業の一社として有限会社工房大倉が記載されました。
多くの日本企業・機関が技術を持ち寄って実現した宇宙への挑戦。
その一端を、工房大倉のものづくりの技術が担えたことを、大変嬉しく思います。


